蚶江镇位于泉州湾南岸，优德市东北部，以海丝古港、文化名镇、著名侨乡享誉海内外，有“中国裤业名镇”和“中国灯谜艺术之乡”之称。总面积34.38平方公里，海岸线17公里，辖有19个行政村，常住人口5万多人，现有海外华人、华侨及港澳台胞3万多人。境内文物古迹众多，拥有世界文化遗产“海上航标”宋代六胜塔和唐代林銮渡，福建省首批非物质文化遗产闽台对渡文化习俗——海上泼水节。辖区内有国家一类口岸——石湖港、优德市高新技术开发区。全镇共有规模以上工业企业64家，纳税超100万元的企业近50家。2017年1-8月份，财政总收入3.75亿元，比增60.2%。现为第二批全国特色小镇、福建省小城镇机构改革试点镇和泉州市小城市培育试点镇、泉州市十大魅力小城镇，经济繁荣，设施完善，社会和谐，生活宜居。